Weerbare gewassen beginnen met een doordachte teeltaanpak

Een gewas beschermen begint ruim voordat de eerste aantasting zichtbaar wordt. De uitgangspositie van de plant, de omstandigheden rond de wortels en de momenten waarop stress ontstaat, verdienen allemaal aandacht. Plant Power Products richt zich op biologische oplossingen en teeltadvies rond plantweerbaarheid, vochtbehoud en de wortelomgeving. Voor u als teler ligt daar een praktische vraag achter: hoe geeft u zulke oplossingen een passende plaats binnen uw bestaande werkwijze? Dat begint bij goed kijken, gericht kiezen en zorgvuldig beoordelen wat een toepassing onder uw omstandigheden oplevert.

Kijk verder dan het zichtbare symptoom

Een achterblijvende plek in het perceel trekt de aandacht. Terecht. Toch vertelt het uiterlijk van het gewas niet altijd direct wat er speelt. Een verschil in groei kan samenhangen met de bodemstructuur, de beschikbaarheid van water of een aantasting. Soms spelen meerdere factoren tegelijk. Wie meteen naar een middel grijpt, loopt het risico een behandeling te kiezen die onvoldoende aansluit op de oorzaak.

Maak daarom onderscheid tussen biotische en abiotische stress. Bij biotische stress gaat het om levende veroorzakers, zoals ziekteverwekkers en schadelijke organismen. Abiotische stress ontstaat door omgevingsfactoren, waaronder droogte en lage temperaturen. Dat onderscheid helpt om uw vervolgstappen te bepalen. Het vraagt immers een andere aanpak om vochtverlies tijdens opslag te beperken dan om een terugkerend ziekteprobleem te onderzoeken.

Maak preventie concreet voor uw teelt

Preventie klinkt vanzelfsprekend. In een druk seizoen wordt het pas werkbaar wanneer duidelijk is waarop u controleert en wanneer u actie onderneemt. Breng daarom vooraf de kwetsbare momenten in kaart. Denk aan de start van de teelt, het verplanten van plantmateriaal en de overgang naar bewaring. Welke problemen zag u daar eerder? En welke omstandigheden gingen eraan vooraf?

Een bruikbaar overzicht hoeft niet uitgebreid te zijn. Noteer per perceel, partij of afdeling bijvoorbeeld:

• Het gewas, het ras en het ontwikkelingsstadium.
• Eerdere problemen met aantastingen, uitdroging of ongelijkmatige groei.
• Relevante omstandigheden in bodem, substraat, opslag of transport.
• De uitgevoerde maatregelen en het moment van toepassing.
• De waarnemingen waarmee u het vervolg beoordeelt.

Zo ontstaat een dossier dat verder gaat dan losse indrukken. Ook een adviseur kan daarmee gerichter meedenken, omdat de voorgeschiedenis en de omstandigheden van uw teelt duidelijker zijn.

Begrijp de rol van een plantversterker

Binnen een preventieve aanpak kan ondersteuning van de natuurlijke plantweerbaarheid een rol spelen. Hamerol is een product op basis van chitosan hydrochloride uit het assortiment van de onderneming. Het wordt ingezet als plantversterker. De gedachte achter deze toepassing is dat de natuurlijke afweerreacties van de plant worden aangesproken.

Daarmee verschuift de aandacht naar het gewas zelf. Wat wilt u ondersteunen, in welk stadium en met welk doel? Een plantversterker vraagt om een onderbouwde plaats in de teeltstrategie. Beoordeel de toepassing daarom samen met de overige maatregelen die u neemt, zoals monitoring en het beheer van de groeiomstandigheden.

Vraag bij productadvies specifiek naar ervaringen met uw gewas en het beoogde gebruik. Een resultaat uit een andere teelt kan interessant zijn, maar is geen voorspelling voor uw eigen perceel. Ook bodemtype, seizoen en uitgangssituatie verdienen een plaats in dat gesprek. Hoe beter de vergelijking aansluit, hoe bruikbaarder de informatie wordt.

Besteed aandacht aan vochtverlies buiten het perceel

Niet ieder kwetsbaar moment vindt plaats tijdens de groei op het land. Ook bij rooien, opslag, transport en verplanten verdient het vochtbehoud van plantmateriaal aandacht. Juist op zulke momenten is het zinvol om de hele werkwijze na te lopen. Hoe lang ligt materiaal te wachten? Onder welke omstandigheden wordt het vervoerd? Waar ontstaat onnodige blootstelling?

Beschermende coatings vormen een afzonderlijke productcategorie binnen deze aanpak. CultaCoat is ontwikkeld om vochtverlies bij onder meer wortels, bollen en knollen te helpen beperken. Daarmee heeft het een andere functie dan een plantversterker. Die functies uit elkaar houden maakt productkeuzes duidelijker en voorkomt dat verschillende toepassingen op één hoop worden gegooid.

Stem een eventuele behandeling af op het materiaal en de toepassing. De aangeleverde productinformatie vermeldt bijvoorbeeld dat CultaCoat niet rechtstreeks op fruit en groente mag worden gebruikt. Bespreek vooraf welk gebruik bij uw situatie past en volg de bijbehorende productinstructies.

Neem de wortelomgeving mee in uw beoordeling

Boven de grond ziet u slechts een deel van het teeltsysteem. Besteed bij terugkerende groeiproblemen daarom ook aandacht aan wat er rond de wortels gebeurt. In substraatteelten kan de aanwezigheid van oude wortelresten bijvoorbeeld aanleiding zijn om het beheer tussen teeltrondes opnieuw te bekijken.

Binnen het assortiment is CultaZym gericht op de afbraak van oude wortel- en gewasresten. Het betreft een enzymencomplex, met dus weer een andere functie dan de hiervoor besproken producten. Begin ook hier bij de concrete vraag uit uw bedrijf. Welke resten blijven achter, hoe beoordeelt u de wortelomgeving en welk resultaat wilt u met een aanpassing bereiken?

Richt een praktijkvergelijking zorgvuldig in

Wilt u een nieuwe toepassing beoordelen, leg dan vooraf vast wat u gaat vergelijken. Kies waar mogelijk vergelijkbare delen van een perceel of partijen met dezelfde uitgangssituatie. Noteer verschillen die de beoordeling kunnen beïnvloeden. Een nattere hoek of afwijkende kwaliteit van het uitgangsmateriaal kan een vergelijking minder duidelijk maken.

Bepaal vervolgens op welke momenten u waarnemingen doet. Maak foto’s vanaf vaste plekken en gebruik steeds dezelfde beoordelingswijze. Leg naast de behandeling ook weersomstandigheden en andere teeltmaatregelen vast. Bespreek de bevindingen met uw adviseur en houd ruimte voor een vervolgproef wanneer één seizoen onvoldoende duidelijkheid geeft. Bewaar daarbij ook de waarnemingen van momenten waarop geen verschil zichtbaar was; juist die gegevens helpen om een volgende proef gerichter op te zetten.